Background Image

Wijnhuis Tinto

> Cossetània Gran reserva brut vintage >
Image

Cossetània Gran reserva brut vintage

schuimwijn

  • €12
  • Producent: Castell d'Or
  • Appellatie (regio): DO Cava
  • Oogstjaar: 2011
  • Land: Spanje
  • Aroma’s & Smaak: licht goudgele kleur; zeer fijne pareling; aroma's van de lange gisting (autolyse) in perfecte harmonie met de primaire florale en rijp fruitaroma's; in de mond bosaardbeitjes, floraal biscuit; perfect geïntegreerde mousse, zeer lang aanhoudend en perfect in balans
  • Druif: parellada macabeo xarello 
  • Teeltwijze : klassiek
  • bewaarpotentieel : nvt
  • Volume: 750 ml
  • Alcohol: 12%
  • Vinificatie : assemblage van xarel·lo 50%; macabeu 30% en parellada 20%

    traditionele methode met minimaal 36 maand flesrijping (sur lattes) voor de degorgement

  • Gastronomie

    fijne maaltijdbegeleidende Cava

  • Producent
    Castell d'Or | Castell d'Or
    Castell d'Or is een goed voorbeeld van hoe coöperatieve samenwerking tot superieure kwaliteit kan leiden. Elk van de leden kan rekenen op de know-how van de oenologen. Bovendien beschikt men steeds over de state-of-the-art technologie om de zuiverste en fijnste Cava's zoals die van het Cossetania-gamma te produceren.

    De modernistische kelders van Castell d'Or zijn te vinden in het Catalaanse Espluga de Francoli.
     
  • Awards | vermeldingen
    competitie van de Catalaanse Wijnen (Premis Vinari dels Vins Catalans): Silver Medal