Background Image

Wijnhuis Tinto

> Cossetània Brut >
Image

Cossetània Brut

schuimwijn

  • €8,4
  • Producent: Castell d'Or
  • Appellatie (regio): DO Cava
  • Oogstjaar: NV
  • Land: Spanje
  • Aroma’s & Smaak: strogele kleur met fijne pareling; intense neus met rijp fruit en florale aroma's; in de mond krijgen we een mooie frisse aanzet en een goed geïntegreerde mousse; lang aanhoudende afdronk
  • Druif: parellada macabeo xarello 
  • Teeltwijze : klassiek
  • bewaarpotentieel : nvt
  • Volume: 750 ml
  • Alcohol: 11,5%
  • Vinificatie : assemblage van 50% xarel-lo, 30% macabeo en 20% parellada

    traditionele methode 

  • Gastronomie

    serveren als aperitief of bij schaal- en schelpdieren, wit vlees

  • Producent
    Castell d'Or | Castell d'Or
    Castell d'Or is een goed voorbeeld van hoe coöperatieve samenwerking tot superieure kwaliteit kan leiden. Elk van de leden kan rekenen op de know-how van de oenologen. Bovendien beschikt men steeds over de state-of-the-art technologie om de zuiverste en fijnste Cava's zoals die van het Cossetania-gamma te produceren.

    De modernistische kelders van Castell d'Or zijn te vinden in het Catalaanse Espluga de Francoli.
     
  • Awards | vermeldingen
    competitie van de Catalaanse Wijnen (Premis Vinari dels Vins Catalans): Gold Medal