Background Image

Wijnhuis Tinto

> Cossetània Brut reserva >
Image

Cossetània Brut reserva

schuimwijn

  • €9,1
  • Producent: Castell d'Or
  • Appellatie (regio): DO Cava
  • Oogstjaar: NV
  • Land: Spanje
  • Aroma’s & Smaak: strogele kleur met hint van goud; zeer fijne pareling; in de neus florale aroma's, rijp fruit, broodgist; frisse Cava met ook in de smaak bloemetjes en rijp fruit. Lange afdronk
  • Druif: macabeo xarello parellada 
  • Teeltwijze : klassiek
  • bewaarpotentieel : nvt
  • Volume: 750 ml
  • Alcohol: 11,5%
  • Vinificatie : assemblage van xarel·lo 50%, macabeu 30% en parellada 20%

    traditionele methode met na de tweede gisting in de fles minstens 18 maand kelderrijping (sur lattes)

  • Gastronomie

    serveren als aperitief, bij wit en rood vlees met sauzen; als maaltijdbegeleidende Cava

  • Producent
    Castell d'Or | Castell d'Or
    Castell d'Or is een goed voorbeeld van hoe coöperatieve samenwerking tot superieure kwaliteit kan leiden. Elk van de leden kan rekenen op de know-how van de oenologen. Bovendien beschikt men steeds over de state-of-the-art technologie om de zuiverste en fijnste Cava's zoals die van het Cossetania-gamma te produceren.

    De modernistische kelders van Castell d'Or zijn te vinden in het Catalaanse Espluga de Francoli.
     
  • Awards | vermeldingen
    International Wine Challenge: Silver Medal

    Mundus Vini 2017: zilveren medaille