Background Image

Wijnhuis Tinto

> Domaine de Bel-Air Brouilly Briante >
Image

Domaine de Bel-Air Brouilly Briante

rood

  • €10,9
  • Producent: Domaine de Bel-Air
  • Appellatie (regio): AOC Brouilly
  • Oogstjaar: 2015
  • Land: Frankrijk
  • Aroma’s & Smaak: Aroma's van pruim, kers, viooltjes en kirsch domineren het boeket; frisse aanzet, mooie volle Beaujolais met fijne tannines en lange afdronk.
  • Druif: gamay noir 
  • Teeltwijze : culture raisonnée
  • bewaarpotentieel : 5-6 jaar
  • Volume: 750 ml
  • Alcohol: 13%
  • Vinificatie : "Briante" is een bekende cru (lieu-dit) in Brouilly met klei en leem aan de oppervlakte en graniet en schist in de ondergrond; Zuid-Oostelijke expositie; gemiddelde leeftijd van de aanplantingen: 50 jaar.

    Na de oogst een doorgedreven selectie van de meest optimaal rijpe druiven; traditionele vinificatie met gedeeltelijke ontriste druiven en deels volledige trossen gevolgd door een zachte persing; zachte pneumatische persing gevolgd door 9 dagen cuvaison; élevage van 8 maand, deels in eiken foeders.

  • Gastronomie

    Serveren met kalkoen, kip met roomsaus, bloedworst of andouillette, escalope

  • Producent
    Domaine de Bel-Air | Jean-Marc Lafont
    Het domein domineert al sinds 1840 Beaujeu, de historische hoofdstad van de Beaujolais. De wijngaarden rond het domein liggen op de hellingen van Bel Air op (blauwe) graniet bodems pal op het zuiden gericht.

    In 1986 komt Jean-Marc aan het roer te staan. Van zijn kindertijd herinnert hij zich de aroma's maar ook de liefde voor het werk in de wijngaarden die hij van zijn vader meekreeg. Geleidelijk wist hij ook in meerdere crus van de Beaujolais interessante percelen te verwerven: o.m. in Brouilly, Moulin-à-Vent en Morgon. Daarnaast maakt hij ook enkele perceelsselecties in de naburige Mâconnais meer bepaald in Saint-Véran en de meest prestigieuze appellatie van dit deelgebied van Bourgogne: Pouilly-Fuissé.

    De totale oppervlakte wijngaarden bedraagt ondertussen 23,32 ha:
    • Beaujolais Villages:  5,60 ha (in Beaujeu, Quincié en Lantignié)
    • Régnié:  0,5 ha in de lieu-dit «La Ronze»
    • Brouilly: 6,65 ha in Saint-Lager (lieu-dit «Briante»)
    • Morgon: 6,41 ha in de lieu-dit «Les Charmes»
    • Moulin-à-Vent: 1,15 ha in de lieu-dit «Les Burdelines»
    • Fleurie: 1,81 ha
    • Sérines en Galopines: 1,20 ha van respectievelijk syrah en viognier
  • Awards | vermeldingen
    Wine Enthousiast: "The small Briante parcel in Annick and Jean-Marc Lafont's Brouilly vineyard has produced a fruity cherry-flavored wine. With hints of blueberry, and layers of tannin and acidity, it is still young. Let this cru soften from its total fruitiness and drink from late 2017." 89/100

    Guide Hachette: "Vin tres réussi. Issue de vignes de quarante ans, la cuvée traditionnelle du domaine a été vinifiée après un égrappage partiel des raisins. Sa palette aromatique est d'une belle fraîcheur, sur les fleurs et les fruits rouges. Une fraîcheur que l'on retrouve dans une bouche étoffée, de belle longueur."