Background Image

Wijnhuis Tinto

> Andreas Gsellmann Traminer >
Image

Andreas Gsellmann Traminer

wit

  • Producent: Andreas Gsellmann
  • Appellatie (regio): Landwein
  • Oogstjaar: 2013
  • Land: Oostenrijk
  • Aroma’s & Smaak: zeer bijzonder boeket met rozenblaadjes, sinaasappelschil, exotische aroma's en specerijen; in de mond krachtige en minerale wijn. Duidelijk aanwezige saliniteit (zilt). Droge oranje wijn. 
     
  • Druif: traminer 
  • Teeltwijze : biodynamisch AT-BIO-402
  • bewaarpotentieel : 6-7 jaar
  • Volume: 750 ml
  • Alcohol: 13%
  • Vinificatie : alle druiven komen van een kalkleemhoudend perceel met de naam "Spiegel" handmatig geoogst september 2013; 
    Natuurlijk gemaakte oranje wijn met spontane vergisting en 14 dagen schilcontact, daarna persing. Blijft nog 14 maand in contact met de lies. Zonder filtering gebotteld.

    Analyse: alcohol 13%, restsuiker : 1,4 g/l, zuren : 4,2 g/l 
  • Tijdelijk niet voorradig

  • Gastronomie

    Aziatische gerechten (curry's), kruidige bereidingen zoals risotto's of gevulde aubergines/courgettes serveren op 12-14°C
     

  • Producent
    Andreas Gsellmann | Andreas Gsellmann
    Andreas Gsellmann is een van de jongste leden van de Pannobile-groep in Gols, een dorpje in het Oostenrijkse Burgenland. We bevinden ons hier vlakbij de Hongaarse grens aan de oevers van de Neusiedler See. Dit belangrijke centraal-Europese steppemeer zorgt voor een voor de wijnbouw zeer gunstig klimaat.

    De familie Gsellmann is al sinds 1800 in de wijnbouw actief.  Vader Hans en zoon Andreas Gsellmann bewerken 20 ha wijngaard met als belangrijkste soorten : blauer zweigelt, blaufränkisch, st-laurent, chardonnay, weissburgunder (pinot blanc), grauburgunder en welschriesling. Ze kiezen daarbij resoluut voor een natuurvriendelijke wijnbouw. Bij het zoeken naar manieren om het  immuunsysteem van planten te versterken en het bodemleven te verbeteren kwam men bij de biodynamische wijnbouw uit.

    Dit streven staat allerminst de kwaliteit van de wijnen in de weg, zo bewijzen de vele binnen- en buitenlandse onderscheidingen die de wijnen van Gsellmann te beurt vallen. Binnen de Pannobile-groep wordt ondertussen via communicatie, discussie en compromisloosheid aan kwaliteitsverbetering gewerkt. Hun streven: zich met de beste wijnen meten, leren van elkaar, kwaliteitswijnen maken en uit dankbaarheid voor hun succes met sociaal engagement bedanken: zo werden bv. degustaties georganiseerd waarvan de opbrengst naar de opvang van vluchtelingen en daklozen gaat.
  • Awards | vermeldingen
    Gault Millau: "Alternatieve Wijn van het jaar" Traminer 2013: "Andreas Gsellmann volgt zijn hart en zijn gevoel. Daarbovenop komt een bijzonder talent (...). Bij het proeven van deze wijn beleefden we een wow-moment. Met zijn wilde rozenaroma's, veldkruiden, sinaasappelzeste en vruchten werden we onmiddellijk gevangen. Een zeer goede balans, fijne tannine en perfect geïntegreerde zuren geven de wijn een dichte, diepe structuur."

    Falstaff: 95/100  "Leuchtendes, zart getrübtes Orange. Intensive Nuancen von Eibischteig, mit feiner Rosennote unterlegt, ein Hauch von Ingwer und eingelegten Litschis schwingt mit. Saftig, Anklänge von Dörrmarillen, florale Aspekte, finessenreiche Säurestruktur, sehr elegant, keine Spur von Traminerbitterl, trockener, aromatischer Stil mit ausgezeichneter Länge, überzeugende Sorteninterpretation."