Background Image

Wijnhuis Tinto

Witte wijn > Raymond Usseglio Châteauneuf du Pape >
Image

Raymond Usseglio Châteauneuf du Pape

rood

  • €27
  • Producent: Raymond Usseglio & Fils
  • Appellatie (regio): AOC Châteauneuf-du-Pape
  • Oogstjaar: 2016
  • Land: Frankrijk
  • Aroma’s & Smaak: mooie aromatische expressie met vooral rijp rood fruit en specerijen, een vleugje getoast en cacao; in de mond een fijne aanzet, krachtige maar fijne tannines; ook in de mond zijn de invloeden van de élevage duidelijk (cacao, gebrand, specerijen)

    enkele uren op voorhand karaferen kan de wijn nu al (2018) zeer genietbaar maken
  • Druif: cinsaut counoise garnacha tinta - grenache noir monastrell - mourvèdre syrah 
  • Teeltwijze : biodynamisch
  • bewaarpotentieel : 5-6 jaar
  • Volume: 750 ml
  • Alcohol: 14,5%
  • Vinificatie : 80% grenache, 20% mourvèdre, syrah, cinsault en counoise
    élevage: 60% in cement cuve, 10% in barrique (16-24 maand) en 30% in foudres
    bewust geen filtering wat de evolutie en het bewaarpotentieel ten goede komt maar wat enig bezinksel kan veroorzaken

  • Gastronomie

    rood vlees, wild, kazen

  • Producent
    Raymond Usseglio & Fils | Stephane Usseglio
    De familiegeschiedenis van deze van oorsprong Italiaanse familie gaat terug tot de jaren '30 van de vorige eeuw. Het wijndomein werd opgericht in 1948. In 1963 gaf zoon Raymond zijn naam aan het domein.

    Sinds 1999 probeert Stéphane het potentieel van het domein dat inmiddels 24 ha beslaat ten volle te exploiteren. Het domein beschikt immers om enkele van de beste terroirs van Châteuneuf du Pape en de aanpalende Côtes du Rhône (o.m. het perceel Les Claux, gelegen in Saint Genies de Comolas). De helft van de wijnstokken staan dichtbij de weg in de lieu-dit “La Crau”  en de anderehelft aan de overkant van de ruïnes van het nieuwe kasteel van de toenmalige paus.

    Stéphane heeft het grote geluk van over zeer oude stokken te beschikken. De gemiddelde leeftijd bedraagt 50-60 jaar. Voor zijn Cuvée Imperiale zelfs 110 jaar. Algemeen beschouwd als één van de topproducenten van de appellatie blijft Usseglio elk jaar schitterende wijnen maken waaronder ook zijn zeer betaalbare Côtes du Rhone.
  • Awards | vermeldingen
    The wine advocate 2016 : 89/100.

    Guide Bettane et Desseauve 2017 : Domaine classé 2**