
Wijnhuis Tinto
> Mastroberardino Radici >

Mastroberardino Radici
wit
- Producent: Mastroberardino
- Appellatie: DOCG Fiano di Avellino
- Oogstjaar: 2017/18
- Regio: Campania
- Land: Italië
- Aroma’s & Smaak: fruitige aroma's van peer, ananas, pompelmoes en florale aroma's; in de mond fris en zacht, mooie lengte
- Druif: fiano
- Teeltwijze : klassiek
- Bewaarpotentieel : 6-7 jaar
- Volume: 750 ml
- Alcohol: 13.5%
- Vinificatie : Fiano van het landgoed Santo Stefano del Sole, gelegen op 550 meter boven de zeespiegel en gekenmerkt door een diepe zandige zandbodem, rijk aan mineralen
handmatige oogst en selectie in de tweede helft van oktober gevolgd door zachte persing en vinificatie in inox - Tijdelijk niet voorradig
-
ProducentMastroberardino | Antonio, Carlo & Pietro Mastroberardino
Als de wijnen van Irpinia gemaakt van greco, fiano, falanghina voor wit of aglianico voor rood nu hoog aangeschreven staan heeft dat alles te maken met één figuur: Antonio Mastroberardino. Hij combineerde nieuwe ideeën over wijnmaken met een grote liefde voor de autochtone druiven van de regio. Hij fungeerde in zijn regio voor veel andere wijnmakers als grote voorbeeld. De hoge waardering die hij voor zijn wijnen kreeg in binnenland (Gambero Rosso) en buitenland (Robert Parker, Jancis Robinson,...) liet aan de collega's zien dat het mogelijk was om in Zuid-Italië grootse wijnen te maken. -
Gastronomie
serveren bij kalfsvlees, gevogelte, schaaldieren
-
Awards | vermeldingenRobert Parker (The Wine Advocate): 90/100
James Suckling: 93/100