Background Image

Wijnhuis Tinto

> Bruno Murciano Cambio De Tercio >
Image

Bruno Murciano Cambio De Tercio

niet-alcoholisch

  • Producent: Bruno Murciano
  • Appellatie: DO Utiel-Requena
  • Oogstjaar: 2022
  • Regio: Valencia
  • Land: Spanje
  • Aroma’s & Smaak: fdqff
    Intense, seductive, fresh and complex
    Mouth: Medium volume, sweet, fresh, seductive and long drink. Subtle, round, complex and deep. Personality and uniqueness
  • Druif: bobal 
  • Teeltwijze : klassiek
  • Volume: 750 ml
  • Tijdelijk niet voorradig

  • Producent
    Bruno Murciano | José Luis Murciano
    Bruno Murciano groeide op in Caudete de las Fuentes in Valencia, een gebied waar de bobal-druif heer en meester is. Zijn eerste roeping was hospitality en al in het restaurant van zijn ouders had hij een enorme interesse in de wijnen van zijn regio maar ook wijnen uit andere regio’s en landen. Die interesse dreef hem in de richting van sommelier-studies die hij uiteindelijk vervolmaakte in Toulouse. Als gediplomeerd sommelier schopte hij het tot Chef Sommelier van het Ritz Hotel in London.

    Die ervaringen hielpen hem om in 2008 de felbegeerde titel van beste sommelier van Spanje weg te kapen en in 2009 2de beste sommelier van de wereld te worden. In 2010 kocht hij de prachtige wijngaard Las Brunas in zijn geboortestad: 6 ha wijngaard en 2 ha bos op de NO-helling. Samen met zijn broer Jose Luis, een getrainde oenoloog maakten ze hun eerste wijnen. De volledige productie is biologisch waarbij tevens inspiratie wordt geput uit de biodynamische wijnbouw.

    Bruno en zijn broer houden van elegante wijnen zoals die van Bourgogne en trachten met hun bobal diezelfde verfijning te bereiken. Dit laat zich duidelijk merken in de wijnen. Nu al zeer mooi.